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Vincent Brochet Champagne La Rose Grandi Bottiglie

CHAMPAGNE LA ROSÈ BRUT VINCENT BROCHET

VINCENT BROCHET
CHLRVB
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Lo Champagne La Rosé è un vino pregiato prodotto in modo tradizionale da Vincent Brochet. Blend di uve 15% Chardonnay e 80% Pinot Noir e 5% Pinot Meunier provenienti da Vigneti Premier Cru di Ecueil e Sacy, permane sui lieviti da 36 a 42 mesi. È uno Champagne fruttato, fresco e leggero.

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Francia - champagne
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Descrizione

Champagne La Rosé Brut Vincent Brochet

Lo Champagne La Rosé è un vino pregiato prodotto in modo tradizionale da Vincent Brochet. È ottenuto da un blend di 15% Chardonnay e 80% Pinot Noir e 5% Pinot Meunier che provengono da vigneti Premier Cru di Ecueil e Sacy. La cuvée è composta da uve raccolte nella vendemmia corrente più un 50% di vin de réserve delle due precedenti annate.

Sia in vigna che in cantina vengono utilizzate tecniche ancestrali, non invasive ed altamente rispettose del terroir. La vinificazione avviene interamente in botti di rovere e si cerca di evitare la fermentazione malolattica dei vini base, mantenendo basse le temperature, per conferire una buona dose di freschezza al vino. Una volta imbottigliato, lo Champagne svolge rifermentazione in bottiglia secondo i principi del metodo Champenoise, con permanenza sui propri lieviti per una durata di circa 32-42 mesi. Il dosaggio finale è di 9 g/l ed è classificato come Brut.

Il Rosé Brut di Vincent Brochet è uno Champagne fresco e fruttato, con un naso dove sono evidenti gli agrumi, che lasciano poi spazio alla frutta rossa. Il sorso è fresco e vivace, leggero e godibile.

DENOMINAZIONE: Champagne AOC

REGIONE: Champagne (Francia)

VITIGNI: 15% Chardonnay, 80% Pinot Noir, 5% Pinot Meunier

VINIFICAZIONE: fermentazione dei vini base in botti di rovere, rifermentazione in bottiglia con permanenza sui lieviti per 32-42 mesi, dosaggio di 9 g/l.

Dettagli del prodotto

Tipologia articolo
BOTTIGLIE DI VINO
Formato
0,75
Regione o zona
Francia - Champagne
Naturale
SI
Gradazione Alcolica
12
Nome Vino
CHAMPAGNE LA ROSE
Classificazione
Sans Année
Assemblaggio
Cuvée
Dosaggio
Brut
1 Articolo
VINCENT BROCHET

La Maison Vincent Brochet si trova ad Ecueil, nel cuore delle Montagne di Reims a Champagne e si estende per 14 ettari vitati dislocati su tre villaggi, tutti classificati Premier Cru: Ecueil, Villers-aux-Noeuds e Sacy. L'obiettivo di Brochet è di produrre Champagne secondo metodi tradizionali nel pieno rispetto dell'ambiente, senza artifici e sublimando il terroir di provenienza. 

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