CHAMBOLLE MUSIGNY 2018 DOMAINE THIERRY MORTET Grandi Bottiglie

CHAMBOLLE MUSIGNY 2018 DOMAINE THIERRY MORTET

DOMAINE THIERRY MORTET
TMCM18
49,18 €

Lo Chambolle Musigny 2018 è un vino rosso francese della regione di Borgogna ottenuto a base di Pinot Nero e lavorato secondo principi di agricoltura biodinamica dal Domaine Thierry Mortet.

DENTRO
Disponibile Quantità: 5
FUORI 1
100% pagamenti sicuri
Rosso
0,75
2018
Francia - borgogna
13

Descrizione

Chambolle Musigny 2018 Domaine Thierry Mortet

Lo Chambolle Musigny 2018 è un vino rosso francese della regione di Borgogna ottenuto a base di Pinot Nero e lavorato secondo principi di agricoltura biodinamica dal Domaine Thierry Mortet. Il Theterry Mortet Chambolle Musigny è realizzato con uve che provengono da un unico appezzamento di 22 ettari con ceppi di circa 45 anni piantati su argilla fine e terreni calcarei. La vendemmia viene effettuata manualmente e le uve vengono selezionate in vigna e in cantina su un tavolo di cernita. I grappoli sono diraspati al 100% e collocati nel serbatoio di vinificazione dove trascorrono 5 giorni a macerazione a freddo. Quando inizia la fermentazione, il tappo viene immerso due volte al giorno per 15 giorni. Il vino che ne risulta subisce una fermentazione malolattica e poi matura per 16 mesi in botti di rovere, di cui solo un quarto sono nuove. Thierry Mortet proviene da una famiglia di viticoltori di lunga data in Borgogna. Nel 1992, dopo aver ereditato metà dei vigneti di suo padre Charles Mortet, Thierry e suo fratello Denis hanno avviato i loro progetti. Thierry lavora secondo i principi dell'agricoltura biodinamica e ha un totale rispetto per l'ambiente.

DENOMINAZIONE: Chambolle Musigny AOC

REGIONE: Borgogna (Francia)

VITIGNI: 100% Pinot Nero

Dettagli del prodotto

Tipologia articolo
BOTTIGLIE DI VINO
Formato
0,75
Annata
2018
Regione o zona
Francia - Borgogna
Naturale
NO
Gradazione Alcolica
13
Nome Vino
CHAMBOLLE MUSIGNY
Classificazione
Village
Denominazione
Chambolle-Musigny AOC
5 Articoli
DOMAINE THIERRY MORTET

Thierry Mortet è un Domaine fondato nel 1992 e sorge al centro del villaggio di Gevrey-Chambertin a nord della costa del vino, la Cotes de Nuits, tra Digione e Nuits-Saint-Georges. Nel 2007 l'azienda si è convertita ad agricoltura BIO per la produzione di vini potenti, eleganti e fedeli al terroir. 

Prodotti della stessa cantina

Prodotti correlati

ICONE FOOTER-BEFORE
Prodotto aggiunto alla wishlist