Jeremy Recchione Bourgogne Passetoutgrain 2019 Grandi Bottiglie Fronte

Jeremy Recchione Bourgogne Passetoutgrain 2019 Grandi Bottiglie Retro

BOURGOGNE PASSETOUTGRAIN 2019 JEREMY RECCHIONE

Name: BOURGOGNE PASSETOUTGRAIN 2019 JEREMY RECCHIONE
Brand: JEREMY RECCHIONE
SKU: JRBP19
Price: 45 EUR
Availability: OutOfStock

JEREMY RECCHIONE

Riferimento JRBP19

Il Bourgogne Passetoutgrain 2019 è un vino rosso di Borgogna, prodotto con metodi artigianali da Jeremy Recchione. Con un'acidità decisa, il vino ha un aroma intenso che all'inizio è leggermente piccante e poi si ammorbidisce al palato con il profumo di un grappolo di frutti di bosco appena raccolti. È un vino con un finale persistente che lascia un piacevole aroma, come se si fossero appena mangiate fragole acide.

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Prodotto non soggetto a sconti

Rosso

0,75

2019

Francia - borgogna

Descrizione

Bourgogne Passetoutgrain 2019 Jeremy Recchione

Il Bourgogne Passetoutgrain 2019 è un vino rosso prodotto da uve Gamay e Pinot Noir dal Domaine Jeremy Recchione, le vigne di Pinot Noir hanno un'età media di 35 anni e sono coltivate su terreni argillosi e calcarei, mentre i vigneti di Gamay si trovano su terreni più ghiaiosi.

Jeremy Recchione segue i principi della viticoltura biologica, con rese estremamente basse e un'attenta selezione manuale dei grappoli. Dopo la diraspatura, le uve fermentano separatamente in vasche di legno aperte utilizzando esclusivamente lieviti indigeni. L'assemblaggio finale avviene dopo un breve passaggio in barrique usate di rovere francese.

Il Bourgogne Passetoutgrain 2019 è un vino dal colore rubino brillante con riflessi violacei. Al naso presenta aromi intensi di ciliegia, lampone e note speziate di pepe nero. In bocca è fresco, armonico e fruttato, con tannini morbidi e una buona persistenza. Si abbina perfettamente a piatti come roast beef, salumi e formaggi.

DENOMINAZIONE: Bourgogne AOC

REGIONE: Borgogna (Francia)

VITIGNI: Pinot Noir e Gamay

Dettagli del prodotto

Tipologia articolo: BOTTIGLIE DI VINO
Formato: 0,75
Annata: 2019
Regione o zona: Francia - Borgogna
Naturale: SI
Gradazione Alcolica: 13
Nome Vino: BOURGOGNE PASSETOUTGRAIN
Classificazione: Bourgogne
Denominazione: Bourgogne AOC

JEREMY RECCHIONE

Il Domaine Jeremy Recchione è una giovane realtà emergente della viticoltura naturale in Borgogna, con sede a Gevrey Chambertin, il Domaine ha possedimenti a Gevrey, Saint Romain, Meursault e Fizin, ma anche in Rodano, non lontano da Cornas. Jeremy Recchione produce attualmente solo 2.500 bottiglie, ma non c'è dubbio che rappresenti il futuro della viticoltura borgognona.