Brovia Barolo Rocche di Castiglione 2017 Grandi Bottiglie

BAROLO ROCCHE DI CASTIGLIONE 2017 BROVIA

BROVIA
BARC17
73,77 €

Il Barolo Rocche di Castiglione 2017 di Brovia è un vino pregiato Piemontese. È ottenuto da uve Nebbiolo 100% provenienti dall'omonimo cru, affina per 24 mesi in botti medie di rovere francese.

DENTRO
Disponibile Quantità: 5
FUORI 1
Pagamenti sicuri al 100%
Rosso
0,75
2017
Piemonte
14,5

Descrizione

Barolo Rocche di Castiglione 2017 Brovia

Il Barolo Rocche di Castiglione 2017 di Brovia è un vino pregiato Piemontese, una delle più interessanti versioni tradizionali dei vini delle Langhe. È il risultato di un minuzioso lavoro in vigna ed in cantina dove vengono utilizzate tecniche moderne seppur facendo riferimento ai metodi produttivi tradizionali. Il Barolo Villero di Brovia è ottenuto da uve Nebbiolo 100% provenienti dall'ononimo cru. Le uve vengono selezionate accuratamente, per poi subire una lunga macerazione sulle bucce e fermentazione spontanea seguita dalla malolattica ed il successivo affinamento di 24 mesi in botti medie di rovere francese. Presenta un colore rosso rubino non troppo pieno, caratteristica del Nebbiolo; al naso regala un bouquet complesso di ciliegia, fiori rossi secchi e spezie, su uno sfondo di terra e tostato di caffè e tabacco. In bocca è equilibrato tra struttura, freschezza e tannino, dove si evince una grande eleganza che si esprimerà al meglio della sua armonia dopo un po' di anni di invecchiamento.

DENOMINAZIONE: Barolo DOCG

REGIONE: Piemonte (Italia)

VITIGNI: 100% Nebbiolo

VINIFICAZIONE: Fermentazione spontanea di 15-20 giorni in acciaio, affinamento di 24 mesi in botti medie di rovere Francese, 10 mesi in bottiglia.

Dettagli del prodotto

Tipologia articolo
BOTTIGLIE DI VINO
Formato
0,75
Annata
2017
Regione o zona
Piemonte
Naturale
NO
Gradazione Alcolica
14,5
Nome Vino
BAROLO ROCCHE DI CASTIGLIONE
Denominazione
BAROLO DOCG
5 Articoli
BROVIA

Brovia è una storica realtà vinicola situata a Castiglione Falletto, nel cuore delle Langhe, riconosciuta per la qualità e l'eleganza dei suoi vini. La filosofia aziendale prevede l'utilizzo di tecniche moderne facendo però riferimento alla tradizione, per dar vita a vini che sono pura rappresentazione del terroir.

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