Cascina Fontana Barolo Comune Castiglione Falletto 2017 Magnum Grandi Bottiglie

BAROLO CASTIGLIONE FALLETTO MAGNUM 2017 CASCINA FONTANA

CASCINA FONTANA
BFCFO17MG
241,79 £
IVA inclusa

Il Barolo del Comune di Castiglione Falletto di Cascina Fontana è un vino rosso pregiato piemontese dedicato alla memoria della famiglia Fontana. È ottenuto da uve provenienti da due diversi vigneti del comune di Castiglione Falletto, ognuno con le sue caratteristiche che rendono questo vino austero, elegante e morbido, con un naso che esprime profumi complessi di frutti rossi maturi, spezie, note balsamiche e mentolate.  

DENTRO
Disponibile Quantità: 3
FUORI 1
Pagamenti sicuri al 100%
Rosso
1,5
2017
Piemonte
14,5

Descrizione

Barolo del Comune di Castiglione Falletto 2017 Magnum Cascina Fontana 

Il Barolo del Comune di Castiglione Falletto è un vino rosso pregiato del Piemonte, l'etichetta più significativa della Cascina Fontana, che Mario Fontana ha dedicato alla memoria della sua famiglia. Mario ha iniziato a lavorare con i suoi genitori all'età di 17 anni ma è stato soprattutto suo nonno Saverio a trasmetterli l'amore per la terra e il modello tradizionale a cui tutt'ora si ispira. I vini di Mario Fontana nascono dai racconti dei vecchi contadini che hanno dedicato la loro vita ai vigneti, nonostante le poche disponibilità economiche.

Il Barolo del comune di Castiglione Falletto 2017 Magnum è ottenuto da uve Nebbiolo provenienti dal due prestigiosi vigneti del comune di Castiglione Falletto: "Villero", celebre per creare vini austeri ma eleganti, e "Mariondino" che dona vini leggermente più morbidi: queste caratteristiche si fondono per dar vita ad un Barolo di grande classe ed armonia.  

Il Magnum 2017 di Barolo del Comune di Castiglione Falletto di Cascina Fontana affina per due anni in botti di rovere di Slavonia più un anno in cemento. Di colore rosso rubino con riflessi granati e tipicamente poco carico, regala al naso note di frutta rossa matura, spezie, cacao, tocchi balsamici di liquirizia e mentolati. Il sorso è austero ed elegante, bilanciato da una bella morbidezza e da una trama tannica setosa. 

DENOMINAZIONE: Barolo DOCG

REGIONE: Piemonte (Italia)

VITIGNI: 100% Nebbiolo

VINIFICAZIONE: fermentazione separata per uve provenienti da vigneti diversi, affinamento per due anni in botti di rovere di Slavonia da 25 ettolitri più un anno in cemento prima dell'imbottigliamento. 

Dettagli del prodotto

Tipologia articolo
BOTTIGLIE DI VINO
Formato
1,5
Annata
2017
Regione o zona
Piemonte
Naturale
SI
Gradazione Alcolica
14,5
Nome Vino
BAROLO CASTIGLIONE FALLETTO MAGNUM
Denominazione
BAROLO DOCG
3 Articoli
CASCINA FONTANA

Cascina Fontana è un’azienda vitivinicola a conduzione familiare sita vicino Alba, nel cuore delle Langhe, in Piemonte. Mario Fontana, seguendo gli insegnamenti di suo nonno, produce vini secondo metodi naturali: bottiglie autentiche che rispecchiano il territorio e onorano la tradizione contadina. 

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