Chiara Boschis Barolo Cannubi 2016 Grandi Bottiglie

BAROLO CANNUBI

CHIARA BOSCHIS
BCB16
118,85 €

Il Barolo Cannubi 2016 è un vino pregiato piemontese prodotto dall'azienda E. Pira & Figlia di Chiara Boschis, nasce da uve provenienti dal rinomato cru Cannubi ed è un grande Barolo equilibrato tra eleganza, intensità e struttura.

DENTRO
Disponibile Quantità: 3
FUORI 1
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Rosso
0,75
2016
Piemonte
13,5

Descrizione

Barolo Cannubi 2016 Chiara Boschis

Il Barolo Cannubi è l'etichetta di punta della storica cantina E. Pira & Figli di Chiara Boschis che ha sede a Barolo. È ottenuto da uve Nebbiolo 100% coltivate nel prestigioso cru Cannubi nel comune di Barolo.

La vinificazione e l’affinamento seguono un rigido disciplinare di produzione: Chiara Boschis ha saputo dare con talento e coraggio un'impronta moderna alla sua azienda per la produzione di Barolo eleganti e raffinati, lontani dall'austerità tipica delle bottiglie tradizionali. In linea con questo stile, questo Barolo svolge un affinamento in barrique, in cui trascorre almeno 24 mesi, anziché in botte grande, più 12 mesi in bottiglia. Ne deriva un vino equilibrato ed elegante, con profumi e struttura sublime.

Chiara Boschis Barolo Cannubi 2016 si presenta nel calice di un bel colore rosso rubino con eleganti riflessi granati, al naso esprime note di violetta e liquirizia, sottobosco e radici, frutti di bosco e fogliame. Il sorso è intenso e strutturato, con tannini delicati equilibrati da una bella freschezza. Un vino Barolo elegante con una lunga vita davanti.

DENOMINAZIONE: Barolo Docg

REGIONE: Piemonte (Italia)

VARIETÁ: 100% Nebbiolo

VINIFICAZIONE: fermentazione spontanea con lieviti indigeni in vasche d'acciaio, affinamento per 24 mesi in barrique di rovere francese più 12 mesi in bottiglia

Dettagli del prodotto

Tipologia articolo
BOTTIGLIE DI VINO
Formato
0,75
Annata
2016
Regione o zona
Piemonte
Naturale
NO
Gradazione Alcolica
13,5
Nome Vino
BAROLO CANNUBI
3 Articoli
CHIARA BOSCHIS

Chiara Boschis è l'erede della storica azienda vinicola di Barolo Pira E. & Figli, che ha il merito di aver impostato un lavoro basato sul connubio tra storicità ed innovazione con l'obiettivo di conferire eleganza, armonia ed espressività al Barolo e i grandi vini delle Langhe, tradizionalmente molto austeri.

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