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Barbera "Campomoro" 2022 Accornero
La Barbera Campomoro, un eccellente Piemonte Barbera DOC della prestigiosa Accornero, è frutto di una raccolta manuale di grappoli selezionati nel mese di ottobre. Il processo produttivo prevede una fermentazione e breve maturazione in acciaio, conferendo al vino un profumo avvolgente e un'eleganza particolare in assaggio.
Il colore rosso rubino profondo attrae lo sguardo, mentre al naso si manifesta con un'intensa fruttosità, evidenziando tonalità di ciliegia e violette, arricchite da sfumature speziate e ricordi di chiodi di garofano. In bocca, si presenta corposo, fresco e moderatamente tannico.
Questo rosso versatile si sposa perfettamente con diverse preparazioni della cucina di terra, come tagliatelle al ragù e carni miste alla brace.
La Barbera Campomoro è un'esperienza sensoriale completa che incarna la tradizione e la maestria della cantina Accornero, rappresentando un'eccellenza nel panorama vinicolo piemontese.
