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Vini piemontesi
Vinruss Francesco Versio
Il Vinruss di Francesco Versio è un vino rosso piemontese ottenuto l'assemblaggio delle ultime torchiature di nebbiolo da Barbaresco e dolcetto di Dogliani, che viene messo in commercio dopo un breve periodo di riposo in vetro.
Si tratta di un vino semplice ed immediato, uno di quelli che i francesi definirebbero "vin de soif", di facile beva, pur mantenendo intatta l'anima langarola che gli appartiene di diritto.
Un rosso di estrema beva e golosità questo Vinruss di Francesco Versio, che contiene le caratteristiche dell'uno e dell'altro vitigno da cui proviene: da un lato la struttura del nebbiolo, dall'altra il frutto e la morbidezza del dolcetto.
DENOMINAZIONE: Vino Rosso
REGIONE: Piemonte (Italia)
VITIGNI: dolcetto, nebbiolo
VINIFICAZIONE: fermentazione spontanea con lieviti indigeni, affinamento in acciaio e breve riposo in bottiglia
