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The Glenlivet Single Malt Scotch Whisky 12 Years Old - 75cl
Il Glenlivet 12 Years Old è uno dei Single Malt più celebri e riconosciuti della distilleria scozzese Glenlivet, simbolo di eleganza e delicatezza nello stile classico dei whisky delle Highlands. Questo whisky nasce dall’attenta selezione delle migliori materie prime e dall’uso di acqua pura proveniente dal ruscello Josie’s Well, utilizzata durante la fermentazione e il mashing. La distillazione avviene secondo i metodi tradizionali della distilleria, che garantiscono pulizia e finezza aromatica.
Dopo la distillazione, il whisky viene fatto maturare per 12 anni in botti di rovere americano, scelta che conferisce al prodotto morbidezza, rotondità e delicate note vanigliate. Nel calice si mostra di un giallo dorato luminoso, con un bouquet fragrante dominato dalla frutta fresca, in particolare ananas e accenni di agrumi maturi, che ricordano atmosfere estive e solari. Al palato il whisky si rivela armonico, di medio corpo, con la frutta esotica a farla da padrone, supportata da una trama cremosa e ben equilibrata. Il finale è lungo e persistente, elegante e appagante.
Il Glenlivet 12 Years Old è ideale sia da degustare liscio, a temperatura ambiente, sia come base per cocktail raffinati. La sua leggerezza lo rende perfetto anche per avvicinarsi al mondo dei Single Malt senza essere sopraffatti dai caratteri più intensi dei whisky più invecchiati.
