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Sauvignon Meriggio 2020 Fontodi
Il Sauvignon "Meriggio" è un bianco fresco e piacevole prodotto dalla cantina toscana Fontodi. È ottenuto da uve 100% Sauvignon Blanc, fermenta a temperatura controllata ed affina per 6 mesi in vasche di acciaio. Un bianco molto piacevole caratterizzato da una notevole freschezza, che esprime alla vista un colore giallo paglierino luminoso con riflessi verdolini. Al naso si percepiscono profumi di frutta, fiorellini di campo ed erbe fresche. Il sorso presenta un'acidità vivace ed una certa dose di sapidità che sono bilanciate da una bella morbidezza.
DENOMINAZIONE: Toscana IGP
REGIONE: Toscana (Italia)
VITIGNI: 100% Sauvignon Blanc
VINIFICAZIONE: fermentazione a temperatura controllata ed affinamento in acciaio inox per 6 mesi
