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Nuits S. Georges 1er Cru V.V 2015 Prieure Roch
Il Nuits S. Georges 1er Cru Vieilles Vignes 2015 è un vino pregiato di Borgogna prodotto dal Domaine Prieure Roch. È ottenuto da uve 100% pinot noir provenienti da vecchie vigne di circa 80 anni, da una cernita delle viti più vecchie di Clos des Corvées (il nome “Clos des Corvées” è riservato alla primissima cernita che conserva esclusivamente le uve millerande).
Prieuré Roch è un domaine di piccole dimensioni che si trova in Borgogna nella Côte de Nuits, in particolare a Nuits-Saint-Georges. Il domaine comprende 14 ettari vitati coltivati esclusivamente a pinot nero in vari comuni che rientrano nelle diverse appellazioni, coltivati secondo principi di agricoltura biologica nel pieno rispetto della natura.
Questo vino presenta alla vista di un colore rosso rubino intenso, mentre al naso regala un bouquet intenso e stratificato di frutta rossa come fragole e ciliegia, spezie e sentori terrosi. Il sorso è corposo e profondo, per una bottiglia destinata ad un lungo invecchiamento.
DENOMINAZIONE: Nuits S-Georges AOC 1er Cru
REGIONE: Borgogna (Francia)
VITIGNO: 100% Pinot Noir
