Carrello
Disponibile
“Purosangue” 2018 Morellino di Scansano DOCG Terenzi
Il “Purosangue” Morellino di Scansano DOCG 2018 di Terenzi è un’interpretazione autentica e dinamica del Sangiovese di Maremma, capace di coniugare energia, eleganza e precisione. Il nome richiama i cavalli maremmani, i “morelli”, simbolo di forza e slancio, caratteristiche che si ritrovano pienamente nel profilo del vino.
Le uve provengono da vigneti situati su terreni profondi, ben drenati e ricchi di scheletro, con una composizione di sabbie grossolane e argille, condizioni ideali per ottenere maturazioni complete e una struttura equilibrata. La vendemmia viene effettuata con attenzione per preservare la qualità del frutto e garantire coerenza stilistica.
La vinificazione è orientata alla valorizzazione del vitigno, mentre l’affinamento segue un percorso classico e misurato: 12 mesi in botte grande, che permettono una maturazione lenta senza sovraccaricare il vino di note legnose, seguiti da 6 mesi in bottiglia, fondamentali per integrare aromi e struttura.
Nel calice si presenta con un rosso rubino intenso con riflessi tendenti al granato, segno di maturità e concentrazione. Il bouquet è ampio e avvolgente, caratterizzato da profumi di frutta rossa matura, come ciliegia e prugna, accompagnati da note speziate che donano profondità e complessità.
Al palato il vino è pieno, equilibrato e ben strutturato, con una trama tannica fitta ma levigata, che sostiene il sorso senza risultare aggressiva. La componente acida garantisce freschezza e slancio, mentre il finale è lungo, nitido e persistente, con richiami fruttati e speziati.
Perfetto in abbinamento con carni rosse, arrosti e piatti di cacciagione, il “Purosangue” si conferma un Morellino capace di esprimere il lato più nobile e strutturato del Sangiovese, mantenendo al contempo equilibrio e bevibilità.
Un vino che unisce tradizione e precisione enologica, ideale per chi cerca un rosso toscano autentico, coerente e appagante.
