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Cuvée Voyage Metodo Classico Brut Frescobaldi
Il Cuvée Voyage Metodo Classico Brut di Frescobaldi è una cuvée che racchiude nel nome e nello spirito un viaggio di scoperta e di ispirazione. Nasce come tributo a Leonia Frescobaldi, giovane donna intraprendente che, di ritorno dalla Francia nella Firenze di fine Ottocento, portò con sé il desiderio di innovare la tradizione toscana introducendo la vinificazione in stile francese. Le uve da lei scelte – Chardonnay, Pinot Nero e Pinot Bianco – sono ancora oggi le protagoniste di questo spumante Metodo Classico elegante e dinamico, simbolo di unione tra cultura, modernità e tradizione.
Prodotto con la metodologia classica della rifermentazione in bottiglia, il vino affina per 24 mesi sui lieviti, tempo necessario a sviluppare un perlage fine e persistente e ad arricchirsi di complessità aromatica.
Nel calice si presenta con un colore giallo paglierino limpido e un perlage vivace e duraturo. Al naso sprigiona profumi freschi e fragranti di frutta bianca – pesca, mela matura e banana – intrecciati a note floreali di tiglio e fiori bianchi, e a delicati accenni agrumati di limone. Il bouquet evolve progressivamente, svelando una straordinaria armonia tra intensità e finezza.
Al palato, il Cuvée Voyage conquista per la sua vivacità e struttura equilibrata: è sapido, fresco, con una piacevole acidità e un corpo pieno ma elegante. Il sorso è dinamico e perfettamente bilanciato, mentre il finale è persistente e armonioso.
È lo spumante ideale per accompagnare aperitivi raffinati, piatti di pesce, crostacei o formaggi freschi, ma soprattutto per condividere momenti di festa e convivialità. Un vino che incarna lo stile contemporaneo di Frescobaldi, dove la tecnica enologica si unisce alla poesia del viaggio, alla curiosità e al desiderio di scoprire nuovi orizzonti.
Il Cuvée Voyage Metodo Classico Brut rappresenta l’inizio di un’avventura sensoriale e culturale, da vivere e condividere con chi ami.
