Il Dolcetto d'Alba Bartolo Mascarello è un vino piemontese prodotto con uve Dolcetto dalla storica cantina piemontese Bartolo Mascarello. È un vino dal color rosso rubino con eleganti note di frutta rossa, erbe e spezie, in bocca risulta caldo ed avvolgente con lungo finale persistente.
Rosso
0,75
2022
Piemonte
14
Il Dolcetto d'Alba Bartolo Mascarello è un tipico vino piemontese rosso prodotto da un'assemblaggio di uve dell'omonimo vitigno proveniente dai cru Rué e Monrobiolo. Il Dolcetto Mascarello viene fatto fermentare in vasche di cemento prima di lasciarlo affinare per 9 mesi in grandi botti di rovere.
Il Bartolo Mascarello Dolcetto d'Alba è un rosso piemontese di medio corpo che si presenta nel calice di un elegante e raffinato rosso rubino, al naso si alternano note di frutta rossa, sentori erbacei e spezie. In bocca è un vino robusto, caldo e persistente.
Si abbina bene a primi piatti elaborati, carni alla griglia e secondi di carne come pollo al forno con patate.
DENOMINAZIONE: Dolcetto d'Alba DOC
REGIONE: Piemonte (Italia)
VITIGNI: 100% Dolcetto
VINIFICAZIONE: Fermentazione in cemento e affinamento per 9 mesi in botti grandi di rovere
Bartolo Mascarello è un nome leggendario del Barolo e delle Langhe, un piccolo produttore che ha fatto la storia della denominazione e del vino piemontese. Oggi la cantina è guidata dalla figlia di Bartolo, Maria Teresa Mascarello che porta avanti una produzione artigianale tra cui spicca, come un diamante, una sola etichetta di Barolo che, come vuole la tradizione, unisce più cru in una sola bottiglia.
