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Champagne
Champagne potente, lineare come tutti i fuoriclasse di Mesnil.
É anche elegante questo champagne e non solo potente con una complessità al naso strabiliante: dal burro, alla cannella, ai fiori.
In bocca ti inganna perché l'acidità elevata lo fa sembrare quasi "semplice", ti pulisce l bocca con facilità ma in realtà è una bolla materica e minerale senza timore di confronti.
Solo i grandi riescono a rendere i grandi vini anche straordinariamente bevibili, ecco qui siamo di fronte ad Anselme Selosse, chapeau!
