Anne-Marie e Jean-Marc Vincent hanno ereditato dal nonno di Jean-Marc, André Bardollet-Bravard, la maggior parte delle loro vigne, situate principalmente nel villaggio di Santenay e dintorni, nella Côte de Beaune meridionale, in Borgogna. Producono tre premier cru rossi e due premier cru bianchi da Santenay, oltre a un rosso e un bianco Auxey-Duresses.
I vini Vincent sono caratterizzati da un frutto ricco e stratificato, dall'espressione intensa del terroir individuale e da una solida struttura. L'attività vinicola dei Vincent è un affare di famiglia e A-M e J-M dividono il loro tempo tra i vigneti, le cantine e i loro giovani figli. La loro minuscola produzione si vende sempre rapidamente a un piccolo gruppo di clienti devoti.
Tutti i loro vini sono una testimonianza dell'importanza del talento del vigneron in una determinata denominazione. Mentre un grande vigneron può produrre vini di qualità superiore da qualsiasi denominazione, una grande denominazione non sarà mai grande nelle mani della mediocrità.
