PRODUTTORI DEL BARBARESCO

Il 1894 è un anno fondamentale per Barbaresco: prima di quella data il Nebbiolo qui coltivato era venduto per produrre vino Barolo oppure vinificato come semplice vino da pasto.

Nel 1894 Domizio Cavazza, allora preside della Regia Scuola Enologica di Alba e residente a Barbaresco, dove era proprietario del Castello e dell’annessa azienda agricola, creò le "Cantine Sociali di Barbaresco" per la «produzione di vini di lusso e da pasto», riunendo attorno a sè nove tra agricoltori e proprietari, egli iniziò a vinificare nelle cantine del Castello ed a denominare il vino con il nome del paese stesso.

Che il Nebbiolo coltivato a Barbaresco avesse caratteri suoi distinti si sapeva, ma Cavazza per primo riconobbe tale peculiarità in etichetta. Il 1894 è quindi l’anno di nascita ufficioso del vino Barbaresco.

Cavazza morì nel 1913 e la cantina sociale fu chiusa negli anni 20. Nel 1958, rifacendosi a quella tradizione, Don Fiorino Marengo, allora parroco di Barbaresco, riunì diciannove agricoltori e fondò la Produttori del Barbaresco "per la qualifica e garanzia del Barbaresco", obiettivi pienamente centrati e tutt’ora perseguiti: grazie alla dedizione ed al lavoro dei viticoltori che l’hanno creata, la Produttori del Barbaresco è da tempo considerata tra le cantine più prestigiose della zona ed è un esempio per le cooperative di tutto il mondo.

 

Fondata nel 1958, oggi conta 50 membri con circa 110 ettari di vigneti a Nebbiolo (1/7 della zona d’origine) e controlla gran parte dei «cru» storici della zona.

La Produttori del Barbaresco vinifica solamente uva Nebbiolo, producendo un Barbaresco D.O.C.G. da uve provenienti da vigneti diversi nella zona d’origine, ed un Nebbiolo Langhe D.O.C. con l’uva dei medesimi vigneti giudicata meno idonea a produrre un vino da invecchiamento, più semplice e di pronta beva.

Nelle grandi annate sono prodotti 9 Barbaresco da vigneti specifici e commercializzati come Barbaresco Riserva: Asili, Rabajà, Rio Sordo, Ovello, Montestefano, Pajé, Muncagota, Montefico Pora, zone da sempre note per la produzione di uve di particolare pregio.

Dall’annata 2007 essi sono ufficialmente riconosciuti dal disciplinare di produzione come «Menzioni Geografiche Aggiuntive», il nome del Cru e dei proprietari dei vigneti stessi sono riportati sulle etichette numerate.

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LANGHE NEBBIOLO 2018
PRODUTTORI DEL BARBARESCO
11,78 US$
Pregiato
BARBARESCO 2015
PRODUTTORI DEL BARBARESCO
23,56 US$
Pregiato
BARBARESCO RABAJA RISERVA MAGNUM 2015
PRODUTTORI DEL BARBARESCO
81,55 US$
Pregiato
BARBARESCO OVELLO RISERVA MAGNUM 2015
PRODUTTORI DEL BARBARESCO
81,55 US$
Pregiato
BARBARESCO MONTESTEFANO RISERVA MAGNUM 2015
PRODUTTORI DEL BARBARESCO
81,55 US$
Pregiato
BARBARESCO RISERVA ASILI 2014
PRODUTTORI DEL BARBARESCO
42,59 US$
Pregiato
BARBARESCO PORA RISERVA 2014
PRODUTTORI DEL BARBARESCO
38,69 US$
Pregiato
BARBARESCO RABAJA RISERVA 2014
PRODUTTORI DEL BARBARESCO
42,59 US$
Pregiato
BARBARESCO MUNCAGOTA RISERVA 2014
PRODUTTORI DEL BARBARESCO
38,69 US$
Pregiato
BARBARESCO RIO SORDO RISERVA 2014
PRODUTTORI DEL BARBARESCO
40,90 US$
Pregiato
BARBARESCO RISERVA MONTEFICO 2014
PRODUTTORI DEL BARBARESCO
38,69 US$
BARBARESCO MONTESTEFANO RISERVA 2014
PRODUTTORI DEL BARBARESCO
38,69 US$
BARBARESCO OVELLO RISERVA 2014
PRODUTTORI DEL BARBARESCO
38,69 US$
Pregiato
BARBARESCO PAJE' RISERVA 2014
PRODUTTORI DEL BARBARESCO
38,69 US$
Pregiato
BARBARESCO MONTESTEFANO RISERVA MAGNUM 2014
PRODUTTORI DEL BARBARESCO
93,97 US$
Pregiato
BARBARESCO OVELLO RISERVA MAGNUM 2014
PRODUTTORI DEL BARBARESCO
108,74 US$
Pregiato
BARBARESCO RABAJA' RISERVA MAGNUM 2014
PRODUTTORI DEL BARBARESCO
105,02 US$
Pregiato
BARBARESCO RIO SORDO RISERVA 2013
PRODUTTORI DEL BARBARESCO
49,75 US$
Pregiato
BARBARESCO PORA RISERVA 2013
PRODUTTORI DEL BARBARESCO
45,31 US$
Pregiato
BARBARESCO RISERVA MONTEFICO 2013
PRODUTTORI DEL BARBARESCO
44,22 US$
Pregiato
BARBARESCO RABAJA' RISERVA MAGNUM 2013
PRODUTTORI DEL BARBARESCO
99,67 US$
Pregiato
BARBARESCO RISERVA MONTESTEFANO 2013
PRODUTTORI DEL BARBARESCO
44,22 US$
Pregiato
BARBARESCO RISERVA OVELLO MAGNUM 2013
PRODUTTORI DEL BARBARESCO
108,74 US$
BARBARESCO MAGNUM 2011
PRODUTTORI DEL BARBARESCO
86,08 US$
BARBARESCO DOUBLE MAGNUM 2009
PRODUTTORI DEL BARBARESCO
181,23 US$
Vino d'annata
LANGHE NEBBIOLO 2005
PRODUTTORI DEL BARBARESCO
40,78 US$
Vino d'annata
LANGHE NEBBIOLO 2004
PRODUTTORI DEL BARBARESCO
31,71 US$
Vino d'annata
LANGHE NEBBIOLO 2003
PRODUTTORI DEL BARBARESCO
31,71 US$
Vino d'annata
LANGHE NEBBIOLO 2000
PRODUTTORI DEL BARBARESCO
45,31 US$
Pregiato Vino d'annata
BARBARESCO DOUBLEMAGNUM 1995
PRODUTTORI DEL BARBARESCO
276,37 US$
Vino d'annata
LANGHE NEBBIOLO 1995
PRODUTTORI DEL BARBARESCO
31,71 US$
Pregiato Vino d'annata
BARBARESCO 1994
PRODUTTORI DEL BARBARESCO
54,37 US$
Vino d'annata
BARBARESCO 1991
PRODUTTORI DEL BARBARESCO
53,28 US$
Vino d'annata
GRAPPA BARBARESCO MONTESTEFANO 1982
PRODUTTORI DEL BARBARESCO
64,33 US$
Pregiato Vino d'annata
BARBARESCO 1976
PRODUTTORI DEL BARBARESCO
58,90 US$
Vino d'annata
NEBBIOLO 1976
PRODUTTORI DEL BARBARESCO
36,25 US$
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