PATRICK JASMIN
Patrick Jasmin rappresenta la quarta generazione di una famiglia di viticoltori con radici profonde nella Côte-Rôtie, uno dei cru più celebri e raffinati della Valle del Rodano settentrionale. Il domaine, a conduzione familiare, si estende su circa 6 ettari di vigneti, suddivisi in 11 parcelle dislocate tra le zone di Ampuis e Tupin-et-Semons, su terreni caratterizzati da micascisti, gneiss e terreni sabbiosi-calcarei.
La produzione è incentrata sull’assemblaggio tradizionale della denominazione: Syrah (95%) e Viognier (5%), coltivati secondo pratiche sostenibili, con vendemmie manuali e selezione accurata delle uve. In cantina, Jasmin adotta uno stile classico, con fermentazioni in acciaio inox e affinamenti di 18-24 mesi in barrique e demi-muids, con un uso molto attento del legno nuovo.
I vini di Patrick Jasmin si distinguono per finesse, eleganza floreale e profondità aromatica, con un profilo che predilige la bevibilità e la longevità più che la pura potenza. Sono espressioni autentiche del terroir di Côte-Rôtie, capaci di evolvere magnificamente nel tempo.
Un nome imprescindibile per chi ama i grandi Syrah francesi, interpretati con rispetto della tradizione e sensibilità contemporanea.


