Yves Gangloff è un vigneron visionario e talentuoso della Valle del Rodano settentrionale. La storia della nascita del suo Domaine è originale e romantica, infatti Yves si recò nella Valle del Rodano per far visita a suo fratello, conobbe la sua futura moglie Mathilde, e non se andò più. Trovò lavoro come operaio e nel frattempo ebbe modo di appassionarsi al mondo del vino, tanto che nel 1982 lui e sua moglie acquisirono un piccolo appezzamento da un ettaro di terra. Nel 1987 il négotians a cui vendevano le loro uve fallì, e i coniugi si trovarono costretti a vinificare da soli.
Seguirono anni di studi ed approfondimenti che portarono Gangloff a farsi notare, a partire dagli anni 90, fino a divenire una vera e propria leggenda nella regione. I suoi vini sono di una qualità strabiliante, e vengono prodotti in quantità limitatissime: la cantina si trova nel cuore di Condrieu ed i vigneti sono dislocati tra Condrieu, Cote-Rotie e St.-Joseph, su colline molto ripide. Conduce un lavoro preciso e meticoloso sia in vigna che in cantina, usa solo lieviti indigeni ed interviene il meno possibile. Utilizza rovere parzialmente nuovo per le fermentazioni e piccole botti di rovere in minima parte nuove per gli affinamenti.
I suoi vini esprimono con personalità ed energia le caratteristiche della Cote Rotie e del Condrieu. Oltre ad essere una superstar del vino, Yves è anche un grande musicista e collezionista: possiede circa 30 chitarre e suona musica Jazz, Blues e Rock. La vena artistica è una caratteristica di famiglia perchè suo fratello minore Pierre è un pittore, autore delle meravigliose etichette dei vini di Gangloff, che rappresentano nudi voluttuosi.
