Il Domaine Larue è un'azienda vinicola francese della regione di Borgogna, situato a Saint-Aubin. La tenuta si estende per 17 ettari vitati disclocati su quattro villaggi: Saint-Aubin, Chassagne-Montrachet, Puligny-Montrachet e Aloxe-Corton. Denis e Didier Larue lavorano insieme ai loro figli, Bruno e Vivien.
La generazione più giovane continua ad imparare a contatto con uomini di esperienza, mentre porta una visione rinnovata delle pratiche nei vigneti e in cantina. Una parola chiave tiene banco al Domaine Larue: fiducia. Una parola condivisa da Denis, Didier, Bruno e Vivien Larue. I quattro uomini condividono la stessa filosofia: saper adattare il loro lavoro alle diverse annate e alle diverse parcelle di viti.
Ognuno usa il suo senso di osservazione e la sua conoscenza dei terroir giorno dopo giorno. Fuori nelle vigne come in cantina, il loro lavoro, preciso e meticoloso, si svolge nella tradizione borgognona. I vini della tenuta sono a immagine della famiglia Larue, autentici e fedeli ai grandi climi della Borgogna.
