Château La Maroutine, situato nei pressi di Saint Germain de Graves, rappresenta l’eccellenza della viticoltura bordolese nella rinomata regione delle Graves. I suoli ghiaiosi, profondi e ben drenati, combinati alla presenza di minerali naturali, garantiscono una crescita sana e controllata delle viti, influenzando positivamente la qualità dei vini prodotti. La cantina ha sviluppato negli anni una filosofia orientata alla valorizzazione delle caratteristiche naturali del terroir, puntando su vini eleganti e strutturati, che riflettano fedelmente la tipicità di Bordeaux.
Nei vigneti di Château La Maroutine si coltivano principalmente Cabernet Sauvignon, Merlot e Cabernet Franc per i vini rossi, varietà che conferiscono corpo, tannini morbidi e complessità aromatica, e Sauvignon Blanc e Sémillon per i bianchi, che donano freschezza, mineralità e profumi fruttati e floreali. Ogni fase della vinificazione, dalla vendemmia manuale alla fermentazione e all’affinamento in barrique o vasche di acciaio, è condotta con attenzione al dettaglio, rispettando le caratteristiche delle uve e la loro espressione nel bicchiere.
I vini rossi di Château La Maroutine si distinguono per la loro armonia, eleganza e morbidezza dei tannini, ideali per accompagnare carni rosse, arrosti e grigliate miste. I bianchi, invece, offrono freschezza, equilibrio e aromaticità, perfetti con antipasti di mare, pesce bianco e piatti delicati. Grazie a questo approccio, Château La Maroutine è riuscito a consolidare una reputazione di qualità e affidabilità, facendo conoscere le peculiarità delle Graves e dei vini bordolesi a un pubblico internazionale.
Il rispetto del terroir, l’attenzione alla selezione delle uve e l’esperienza nella vinificazione fanno di Château La Maroutine un produttore rappresentativo della tradizione e dell’eccellenza di Bordeaux, con vini capaci di esprimere al meglio le caratteristiche uniche di questa storica regione vinicola.
