BOURGOGNE ALIGOTE' 2020 FICHET

Name: BOURGOGNE ALIGOTE' 2020 FICHET
Brand: FICHET
SKU: BAFI20
Price: 24.57 USD
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FICHET

Riferimento BAFI20

Il Bourgogne Aligoté 2020 è un vino pregiato francese prodotto dal Domaine Jean Philippe Fichet. Un Aligoté vivace e fresco, con sentori fruttati e floreali e spiccata mineralità, è dotato di buon equilibrio.

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Bianco

0,75

2020

Francia - borgogna

Descrizione

Bourgogne Aligoté 2020 Jean Philippe Fichet

Bourgogne Aligoté 2020 è un vino pregiato francese prodotto dal Domaine Jean Philippe Fichet. Prodotto da uve 100% Aligoté, il secondo vitigno per diffusione in Borgogna dopo lo Chardonnay, è stato per anni messo in secondo piano rispetto ad esso perchè con meno rese e più sofferente ai passaggi in legno, è in realtà dotato di buona acidità e capace di dar vita a vini interessanti con un ottimo rapporto qualità prezzo, come il caso di questo Bourgogne Aligoté di Fichet: un vino di grande equilibrio, vibrante ed energico. Di colore giallo paglierino luminoso, al naso è minerale, fruttato (pesca bianca) e floreale (acacia). Al palato è vivace e sapido, agrumato e floreale, equilibrato.

DENOMINAZIONE: Bourgogne Aligoté AOC

REGIONE: Borgogna (Francia)

VITIGNI: 100% Aligoté

VINIFICAZIONE: affinamento in botti di legno ed acciaio

Dettagli del prodotto

Tipologia articolo: BOTTIGLIE DI VINO
Formato: 0,75
Annata: 2020
Regione o zona: Francia - Borgogna
Naturale: NO
Gradazione Alcolica: 12
Nome Vino: BOURGOGNE ALIGOTE'
Classificazione: Bourgogne
Denominazione: Bourgogne AOC

FICHET

Jean-Philippe Fichet è un talentuoso produttore di vini di Borgogna, il suo Domaine ha sede a Meursault ed è qui che lui e sua moglie coltivano i loro vigneti per lo più di Chardonnay. È un cultore del vino naturale, in vigna sono bandite le sostanze chimiche, la vendemmia e rigorosamente manuale e i vini non vengono mai filtrati. Il suo stile è caratterizzato da vini con spiccata mineralità, frutta ben definita e giovani agrumi, eleganza ed energia.