Volnay 1er Cru "Clos de Ducs" 2020 Marquis d'Angerville
Il Volnay 1er Cru Clos de Ducs 2020 del Marquis d'Angerville è un vino rosso pregiato prodotto nella regione della Borgogna, in Francia. Questo vino è ottenuto dalle uve di Pinot Noir coltivate nel vigneto Clos de Ducs, una zona di produzione di altissima qualità situata nella Côte de Beaune, nota per la produzione di vini straordinari.
La filosofia di coltivazione del Marquis d'Angerville si basa sulla produzione di vini che esprimono al meglio il terroir del vigneto, cioè il territorio in cui sono coltivate le uve. Per questo motivo, la coltivazione delle viti è incentrata sulla riduzione della resa per ettaro, al fine di ottenere uve di altissima qualità, con una grande concentrazione di aromi e sapori. Inoltre, il Marquis d'Angerville utilizza esclusivamente metodi di coltivazione biologici e biodinamici, evitando l'uso di pesticidi e prodotti chimici sintetici.
La vinificazione del Volnay 1er Cru Clos de Ducs 2020 prevede la fermentazione delle uve in botti di rovere, seguita da una maturazione in botti per almeno 18 mesi, al fine di permettere al vino di sviluppare complessità ed eleganza. Questo vino non viene filtrato prima di essere imbottigliato, al fine di preservare al meglio le caratteristiche organolettiche.
Il Volnay 1er Cru Clos de Ducs 2020 si presenta di colore rosso rubino intenso, con riflessi violacei. Al naso, questo vino esprime aromi di frutta rossa matura, come ciliegie e fragole, accompagnati da sentori di spezie, cuoio e legno di rovere. In bocca, il Volnay 1er Cru Clos de Ducs 2020 è pieno e avvolgente, con tannini morbidi e setosi, un'acidità equilibrata e una lunga persistenza. Questo vino ha un'ottima capacità di invecchiamento e può essere apprezzato al meglio dopo almeno 5-10 anni dalla vendemmia.
DENOMINAZIONE: Volnay 1er Cru AOC
REGIONE: Borgogna (Francia)
VITIGNI: 100% Pinot Noir