Rosso Outsider 2003 Arnaldo Caprai
Il Rosso Outsider di Arnaldo Caprai, nasce da uve di Cabernet e Sauvignon, i due vitigni a bacca rossa internazionali per eccellenza, coltivati nelle terre di Montefalco in Umbria. Il risultato è un vino di ampio respiro internazionale, un vero e proprio "Super Umbrian".
Il Rosso Outsider Caprai viene lasciato maturare per 18 mesi in barrique e 8 mesi in bottiglia prima di essere messo in commercio, è un vino pregiato umbro che ci dimostra tutta la bravura e l'eccellenza a cui ci ha abituato negli anni Arnaldo Caprai, maestro dei vini di Montefalco.
Nel calice si presenta di color rosso rubino scuro, sprigiona note di frutta rossa evoluta, tabacco, grafite e sentori balsamici. In bocca è morbido e fresco, equilibrato e persistente, un vino di grande personalità.