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Vosne Romanée 1er Cru Les Beaux Monts 2015 Domaine Perrot-Minot
Il Vosne Romanée 1er Cru Les Beaux Monts 2015 è un vino pregiato francese della regione della Borgogna del Domaine Perrot-Minot. Prodotto da Pinot Nero proveniente dal vigneto 1er Cru Les Beaux Monts, di superficie di appena 0,5 ettari da vigne vecchie di 49 anni. I suoli poggiano su una matrice agrillo- calcarea su terre bionde con un'elevata proporzione di terre di calcare. Questo vino, così come tutti i vini che provengono dall'area di Les Beaux Monts, sono estremamente fini con una spiccata mineralità. Il Vosne Romanée 1er Cru Les Beaux Monts 2015 si presenta di un luminoso colore rubino. Un bouquet di frutta rossa e fiori invade il naso, con spiccati aromi minerali in una cornice di spezie. In bocca è vivace con un tannino setoso, una notevole struttura che poggia su una bella acidità. Perfetto per accompagnare secondi piatti a base di carne e selvaggina.
DENOMINAZIONE: Vosne Romanée 1er Cru AOC
REGIONE: Borgogna (Italia)
VITIGNI: 100% Pinot Noir
