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Valpolicella Superiore “Monte Lodoletta” 2010 Romano dal Forno
Il Valpolicella Superiore “Monte Lodoletta” 2010 è un vino pregiato italiano prodotto dall'azienda Romano dal Forno, una delle realtà più rinomate in Valpolicella. E' ottenuto da uve Corvina, Rondinella e Molinara provenienti da un singolo vigneto, tra i più pregiati della tenuta. Dopo la vendemmia, le uve subiscono fermentazione con macerazione sulle bucce e maturazione per 36 mesi in barrique nuove. Nel calice mostra un colore rosso rubino intenso. Il naso esprime aromi di ciliegia e frutta rossa matura, note di frutta secca, sentori speziati e di legno. Al palato è di buona struttura, fruttato ed armonico, con un sorso equilibrato e lungo. Un grande vino, simbolo indiscusso della regione.
DENOMINAZIONE: Valpolicella DOC
REGIONE: Veneto (Italia)
VITIGNI: Corvina 65%, Rondinella 30%, Molinara 5%
VINIFICAZIONE: affinamento di 36 mesi in barrique nuove
