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Refosco Cossut 2015 Miani
Il Refosco Cossut 2015 è un vino rosso pregiato del Friuli Venezia Giulia prodotto da Miani. E' ottenuto da 100% Refosco dal Peduncolo Rosso, vitigno autoctono Friulano a bacca rossa, che se vinificato in purezza da vita a vini un po' scontrosi, con elevata acidità e tannino importante, tutte caratteristiche che lo predispongono all'invecchiamento.
Nel nel caso di questa bottiglia però, le uve provengono da vigne vecchia di 20 anni del rinomato cru Cossut, nella zona di Buttrio, e svolge un affinamento in barrique per due anni circa, in modo da offrire un vino che già in gioventù si rivela complesso ed equilibrato, in grado di raggiungere livelli altissimi nonostante provenga da una zona vocata soprattutto per la produzione di vini bianchi.
Il Refosco Cossut 2015 di Miani si mostra al calice di colore rosso rubino profondo, mentre al naso regala un bouquet intenso e complesso dove si riconoscono nettamente la frutta rossa matura e delle eleganti spezie, poi cuoio, tabacco e sentori eterei. Il sorso è pieno e profondo, equilibrato ed armonioso, con un lunghissimo finale balsamico.
DENOMINAZIONE: Colli Orientali del Friuli DOC
REGIONE: Friuli Venezia Giulia (Italia)
VITIGNI: 100% Refosco dal Peduncolo Rosso
VINIFICAZIONE: Dalla Vigna Cossut nasce per la prima annata questo vino da uve Refosco dal Peduncolo Rosso. Vigna vecchia di 20 anni e uve affinate in barrique per due anni circa.
