MOREY


morey grandi bottigliePierre Morey vini di Borgogna

Domaine Morey si trova comune di Meursault, terra di cui lo Chardonnay è il protagonista assoluto, all'interno della Côte d'Or. Il Domaine è portato avanti da Pierre Morey, il quale nel 1991 è passato ad agricoltura biologica e nel 1997 ha effettuato il passaggio definitivo all'agricoltura biodinamica.

 

Oggi Pierre, aiutato dalla figlia Anne, lavora circa 11 ettari di vigneti di proprietà sui comuni di Monthelie, Pommard, Puligny-Montrachet e Meursault. Pierre Morey è un personaggio eclettico: tradizionalista ma allo stesso un innovatore, o un terroirista come gli piace autodefinirsi. Nel corso di 20 anni, dal 1988 alla fine di luglio 2008, Pierre Morey diventa il maestro di cantina presso il Domaine Leflaive, di Puligny-Montrachet. Durante questo periodo si occupava di tutti gli aspetti tecnici (viti e cantine) di Domaine Leflaive oltre alla propria Domaine e alla sua piccola attività di negoziante-eleveur.

 

Oggi tra i migliori vini prodotti da questo fantastico Domain ricordiamo il “Volnay Santenots 1er Cru”, il “Meursault Blanc Les Tessons” e il grandissimo Meursault Blanc Perrieres 1er Cru, tutti vini che parlano di storia e tradizione."

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