LOIRA ROSSA

3 rossi, 3 produttori, un solo territorio: la Loira.

Questo cofanetto degustazione ti permette di scoprire divertendoti cosa significa degustare un vino comprendendone le diverse qualità organolettiche, facilmente confrontabili dall'accostamento di 3 vini rossi dello stesso territorio prodotti da vignaioli differenti.

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La Loira è una regione francese nota in tutto il mondo per l carattere dei suoi vini bianchi e per il Cabernet Franc, protagonista principale dei suoi rossi.
Questa regione è caratterizzata da un clima che porta al limite la sopravvivenza della vite, questo fa si che la quantità di zuccheri nell'uva sia fortemente limitata e i vini che ne conseguono leggeri e poco alcolici.

COSA CONTIENE: 

La Porte Saint Jean Saumur Champigny Rouge 2014:  vinificazione naturale , la macerazione delle uve avviene in botti di legno troncoconiche senza utilizzo di solforosa. Affinamento in botti usate di piccole dimensioni di provenienza in parte da Clos Rougeard , in parte da Haut Brion.
Nessuna filtrazione, ne' chiarifica, viene utilizzata una piccola parte di solforosa in fase di imbottigliamento.
Colore rosso rubino scuro con un'unghia che denota un leggero granato.
Al naso troviamo note di frutti rossi maturi, spezie e un' elegante nota vegetale che rinfresca il quadro olfattivo.
In bocca il vino è coerente, appena tocca il palato c'è una nota di calore, rotondità, frutta e spezie insieme in un quadro gustativo dalla raffinatezza assoluta. 

Guibertau Saumur Rouge 2014: Rosso profondo a bicchiere, con tendenze cremisi verso l'unghia.
A primo naso si raffina una note dolce di fruttato maturo per poi aprirsi a naso più profondo verso sentori più dettagliati tra cui amarena, olive nere, liquirizia e una lacrima
affumicata chiude un bouquet di profumi ampio e variegato.

Guibertau Les Quarterons St Nicolas De Bourgueil Rouge 2016: un terroir composto da ghiaia e sabbia su sottosuolo di argilla dura per una mineralità saccente.
Le uve vengono raccolte a mano, è un vino allegro, fresco, bilanciato perfettamente nella sua mineralità che sprigiona un ampio ventaglio di profumi di frutta rossa matura.
Vino semplice, delicato ma ben bilanciato e coerente, fresco nonostante la sua denominazione.
Un punto di partenza ottimo!

Tipologia articolo BOTTIGLIE DI VINO
Regione o zona Francia - Loira
Punteggio 0
Bevibilità 0
Pregiato NO
Naturale NO
Vino d'annata NO
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