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Hermitage Rouge "Farconnet" 2018 Domaine Jean-Louis Chave Sélection
Hermitage Rouge Farconnet 2018 è un vino rosso pregiato prodotto dal Domaine Jean-Louis Chave Sélection. Fa parte della seconda selezione dei vini di Jean-Louis Chave, una gamma che comprende bottiglie ottenute da uve che non sono di proprietà del Domaine ma dall'ottimo rapporto qualità-prezzo. "Farconnet" deriva dal nome di un nobile da cui il bisnonno di Jean-Louis acquisto la prestigiosa parcella di Bessards.
È ottenuto da uve 100% Syrah provenienti da provengono da 3 parti diverse della Hermitage: la maggior parte proviene da Diognières, che alla base della collina, su un terreno alluvionale con alluvionale con molti piccoli ciottoli che conferisce una nota di speziatura al vino. La parcella successiva è Péleat, che si trova sopra Diognières ed è composta da più sabbia e calcare nell'argilla che donano eleganza al vino. Infine, Greffieux si trova alla base di Le Méal sulla collina ed il suo terreno è costituito da pietre di sassi di fiume portati dai ghiacciai che regalano struttura al vino.
L'Hermitage Rouge Farconnet 2018 fermenta in vasche di acciaio e tonneaux ed affina in barrique per 18-24 mesi. Si tratta di un rosso del Rodano settentrionale di buon corpo e bevibilità, un caratteristico naso speziato ed una notevole predisposizione all'invecchiamento.
DENOMINAZIONE: Hermitage AOC
REGIONE: Rodano (Francia)
VITIGNI: 100% Syrah
VINIFICAZIONE: fermentazione in vasche di acciaio e tonneaux ed affinamento da 18 a 24 mesi in barrique
