Castell'invilla Chianti Classico 2017 Grandi Bottiglie

CHIANTI CLASSICO 2017 CASTELL' IN VILLA

CASTELL' IN VILLA
CHCV17

Chianti Classico 2017 è un vino rosso toscano prodotto da Castell'invilla. Un Chianti dallo stile classico con un naso balsamico, floreale e fruttato ed un sorso di buon corpo, eleganza e sapidità, che affina 12 mesi in rovere e almeno 18 in bottiglia. 

DENTRO
ESAURITO Quantità: 0
FUORI
100% pagamenti sicuri
Rosso
0,75
2017
Toscana
14

Descrizione

Chianti Classico 2017 Castell'invilla

Chianti Classico 2017 è un vino rosso toscano prodotto da Castell'invilla. È ottenuto da 100% uve Sangiovese, il vitigno più caratteristico della Toscana. La fermentazione avviene spontaneamente con lieviti indigeni in contenitori d’acciaio inox. L'affinamento è svolto in botti di rovere per 12 mesi, e poi, dopo l’imbottigliamento, per altri 18 mesi direttamente in vetro. Questo Chianti Classico prodotto dalla cantina Castell’in Villa si presenta alla vista con un colore rubino intenso. Il naso è composto da un bouquet di note balsamiche, che virano su aromi floreali. Il sorso è di buon corpo ed elegante, con un lungo finale sapido. Un vino rosso toscano perfetto per essere abbinato ai secondi piatti di carne rossa,  per esempio il tipico piatto toscano della bistecca alla fiorentina.

DENOMINAZIONE: Chianti Classico DOCG

REGIONE: Toscana (Italia)

VITIGNI: 100% Sangiovese

VINIFICAZIONE: fermentazione spontanea in acciaio inox, affinamento in botti di rovere per 12 mesi e altri 18 mesi in bottiglia. 

Dettagli del prodotto

Tipologia articolo
BOTTIGLIE DI VINO
Formato
0,75
Annata
2017
Regione o zona
Toscana
Naturale
NO
Gradazione Alcolica
14
Nome Vino
CHIANTI CLASSICO
CASTELL' IN VILLA

L'azienda Castell'in Villa si trova nella parte meridionale del chiantigiano. La filosofia aziendale unisce l'utilizzo di moderni macchinari con tecniche produttive tradizionali come fermentazioni spontanee non forzate e utilizzo di legni grandi per gli affinamenti: se ne ricavano vini austeri e caratteristici.

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