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Gaja & Rey 2004 Gaja vini
Il Gaja & Rey è uno dei migliori vini bianchi italiani, un vino pregiato piemontese ottenuto da uve Chardonnay prodotto da una delle cantine più storiche e prestigiose del panorama italiano, la cantina Gaja, guidata dal leggendario Angelo Gaja. Come tutti i vini Gaja la sola etichetta lo rende riconoscibile nel mondo, lo stile minimal della grafica della bottiglia è il marchio di fabbrica dell'azienda
Il Gaja & Rey viene prodotto dalla cantina Gaja partendo dal vitigno internazionale a bacca bianca più utilizzato nel mondo: lo Chardonnay. Le uve per la produzione sono ottenute da vecchie viti di oltre 40 anni, il minuzioso lavoro in vigna, la selezione attenta dei migliori grappoli e la vendemmia manuale consentono di avere una materia prima di altissima qualità, il processo produttivo fa il resto. Vinificazione e successivo affinamento di 12 mesi avvengono in barrique e prima di essere immesso nel mercato il vino affronta ancora un periodo di 6 mesi di affinamento in bottiglia.
Il Gaja & Rey nel calice si presenta di un bel colore paglierino con eleganti riflessi dorati. Al naso è complesso con diverse note che si alternano tra loro: frutta gialla matura, agrumi, fiori bianchi e gialli, vaniglia e altre spezie dolci. In bocca è un vino di buona struttura, fresco e sapido con una buona persistenza che chiama a gran voce un altro sorso.
Il Gaja & Rey è la dimostrazione che la cantina Gaja non produce solo grandi vini rossi ma può essere un punto di riferimento anche per leggiadri vini bianchi pregiati.
Gaja vini, la storia dei vini pregiati italiani
La cantina Gaja viene fondata nel 1859 da Giovanni Gaja, nel cuore di Barbaresco, il noto comune piemontese nelle Langhe, dalla nascita ad oggi, Gaja è sinonimo di grandissima qualità, l'attuale proprietario, Angelo Gaja, continua questa ricerca e anno dopo anno, vendemmia dopo vendemmia il vino Gaja viene esportato con orgoglio in tutto il mondo.
