CHAMPAGNE LA GRACE D'ALPHAEL MAGNUM GRAND CRU NV PHILIPPE GLAVIER Grandi Bottiglie
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CHAMPAGNE LA GRACE D'ALPHAEL MAGNUM GRAND CRU NV

Lo Champagne La Grace d'Apahel Magnum Grand Cru Extra Brut NV è un vino pregiato prodotto da Philippe Glavier. Entry level della produzione, è un biglietto da visita eloquente delle potenzialità aziendali: uno Champagne dal profilo aromatico sfaccettato, perfetto non solo come aperitivo ma a tutto pasto.

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1 Articolo

Tipologia articolo Bottiglie di Vino
Tipo BOLLICINE
Peso 3,2
Formato 1,5
Annata NV
Regione o zona Francia - Champagne
Punteggio 0
Bevibilità 0
Pregiato NO
Naturale NO
Vino d'annata NO
Gradazione Alcolica 12
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Champagne La Grace d'Aphael Magnum Grand Cru Extra brut NV Philippe Glavier

Lo Champagne La Grace d'Apahel Magnum Grand Cru Extra Brut NV è un vino pregiato prodotto da Philippe Glavier. Entry level della produzione, è un biglietto da visita eloquente delle potenzialità aziendali. Dosaggio molto contenuto a 5 g/l e alcol appena sotto i 12 gradi, nonostante questo non è affatto un vino debole, anzi...è dotato di un colore caldo e cristallino, e un bouquet seducente di agrumi come mandarino e buccia di cedro, anice, frutta secca e sentori erbacei, poi frutta e ancora spezie (cumino), burro, sale iodato; il sorso è denso, ricco, con accentuata ma elegante acidità, finale minerale di talco e gesso e uno fresco e agrumato di fiori di zagara e liquore al mandarino. Segnalato dal Domaine in retroetichetta come Champagne "da aperitivo", è in realtà versatile negli abbinamenti, dove può seguire piatti di ogni genere; pesce alla griglia, un fritto di paranza, tutti i primi con frutti di mare, che riprendono le favolose note iodate del vino. Questo champagne 100% Chardonnay rappresenta la pure espressione del terroir Grand Cru. ideale come aperitivo, ma anche per accompagnare piatti di pesce molto puliti, è perfettamente bilanciato in bocca, citrico e sempre elegante. Una bella mineralità lo posiziona molto in alto nella gamma dei blanc de blanc. Terroir di provenienza nelle migliori vigne Grand Cru : Mesnil, Avize e Cramant.

DENOMINAZIONE: Champagne AOC

REGIONE: Champagne (Francia)

VITIGNI: 100% Chardonnay

VINIFICAZIONE: metodo Champenoise, dosaggio 4g/l.