CHAMPAGNE LA GRACE D'ALPHAEL GRAND CRU EXTRA BRUT NV PHILIPPE GLAVIER Grandi Bottiglie

CHAMPAGNE LA GRACE D'ALPHAEL GRAND CRU EXTRA BRUT NV

GAPG
26,23 €

Lo Champagne La Grace d'Apahel Grand Cru Extra Brut NV è un vino pregiato prodotto da Philippe Glavier. Entry level della produzione, è un biglietto da visita eloquente delle potenzialità aziendali: uno Champagne dal profilo aromatico sfaccettato, perfetto non solo come aperitivo ma a tutto pasto.

Bollicine
0,75
Nv
Francia - champagne
12

Descrizione

Champagne La Grace d'Aphael Grand Cru Extra brut NV Philippe Glavier

Lo Champagne La Grace d'Apahel Grand Cru Extra Brut NV è un vino pregiato prodotto da Philippe Glavier. Entry level della produzione, è un biglietto da visita eloquente delle potenzialità aziendali. Dosaggio molto contenuto a 5 g/l e alcol appena sotto i 12 gradi, nonostante questo non è affatto un vino debole, anzi...è dotato di un colore caldo e cristallino, e un bouquet seducente di agrumi come mandarino e buccia di cedro, anice, frutta secca e sentori erbacei, poi frutta e ancora spezie (cumino), burro, sale iodato; il sorso è denso, ricco, con accentuata ma elegante acidità, finale minerale di talco e gesso e uno fresco e agrumato di fiori di zagara e liquore al mandarino. Segnalato dal Domaine in retroetichetta come Champagne "da aperitivo", è in realtà versatile negli abbinamenti, dove può seguire piatti di ogni genere; pesce alla griglia, un fritto di paranza, tutti i primi con frutti di mare, che riprendono le favolose note iodate del vino. Questo champagne 100% Chardonnay rappresenta la pure espressione del terroir Grand Cru. ideale come aperitivo, ma anche per accompagnare piatti di pesce molto puliti, è perfettamente bilanciato in bocca, citrico e sempre elegante.
Una bella mineralità lo posiziona molto in alto nella gamma dei blanc de blanc. Terroir di provenienza nelle migliori vigne Grand Cru : Mesnil, Avize e Cramant.

DENOMINAZIONE: Champagne AOC

REGIONE: Champagne (Francia)

VITIGNI: 100% Chardonnay

VINIFICAZIONE: metodo Champenoise, dosaggio 4g/l.

Dettagli del prodotto

Tipologia articolo
BOTTIGLIE DI VINO
Formato
0,75
Annata
NV
Regione o zona
Francia - Champagne
Punteggio
0
Bevibilità
0
Vino d'annata
NO
Gradazione Alcolica
12
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