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Il Dom Perignon Rosè è uno Champagne di casa Moet & Chandon realizzato sulla base di una sapiente miscelazione di Chardonnay e Pinot Nero che, al termine di un'attesa di oltre 10 anni, si rivela nel pieno della sua espressività.
Champagne Dom Perignon Rosè: note di degustazione
Il bouquet di profumi dello champagne Dom Perignon Rosè è affascinante nella sua maturità e profondità.
A primo naso la sua superficie esprime spezie e cacao lasciando mano a mano che si approfondisce spazio a note fruttate tra cui fico, albicocca, passiti e arancia candita, il tutto magnificamente racchiuso tra sentori affumicati.
Al palato l'incredibile ampiezza dello champagne Dom Perignon Rosè si palesa subito con grande succulenza e persistenza che dura a lungo tra una consistenza setosa che si fa iodata, salina, lungo il finale.
