Moet Chandon Dom Perignon 2010 Grandi Bottiglie

CHAMPAGNE DOM PERIGNON COFFRED 2010 MOET & CHANDON

MOET & CHANDON
DO10C
180,33 €

Il Dom Perignon è uno degli Champagne più famosi del mondo, da sempre sinonimo di lusso e prestigio, è la cuvée di punta della Maison Moet & Chandon. È il frutto di un assemblaggio di Pinot Nero e Chardonnay vendemmiate nel millesimo di riferimento, prima di essere commercializzato sosta per almeno 72 mesi sui lieviti.

DENTRO
Disponibile Quantità: 3
FUORI 1
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Bollicine
0,75
2010
Francia - champagne
12,5

Descrizione

Champagne Dom Perignon 2010 Moet & Chandon

Il Dom Perignon è lo Champagne più famoso al mondo, simbolo di lusso, eleganza e prestigio deve il suo nome al monaco benedettino Dom Pierre Perignon a cui la leggenda attribuisce la nascita del moderno Champagne. La sua storia inizia nel 1936, quando il presidente, Robert-Jean de Vogue, decise di creare una bottiglia di Champagne unica al mondo creando una cuvée con le uve della vendemmia 1921, da allora il Dom Perignon è diventato uno champagne millesimato che viene prodotto solo nelle migliori annate.

Le uve vengono coltivate nei vigneti Grand Cru della Maison e nei terreni Premier Cru dell'Abbazia di Hautvillers. Le vinificazioni dei vini base avvengono in acciaio prima di essere assemblati e iniziare la seconda fermentazione sui lieviti a cui segue un affinamento di almeno 6 anni.

Il Dom Perignon 2010 stupisce subito con il suo sentore di frutta tropicale come mango verde, melone ed ananas a cui subentrano note più temperate: il pizzicore di una scorza d'arancia, la bruma di un mandarino. Al palato i vino rivela rapidamente il suo carattere pieno, ricco, intenso. Un'interessante maturazione e una sensazione tattile seguono l'esperienza aromatica. Al palato la materia prende corpo, generosa, decisa, controllata. Poi si rafforza, facendo vibrare il vino sulle note speziate e pepate.

L’energia si prolunga, fino a un magnifico finale salino.

Il vino respira e la sua freschezza si rivela. La fioritura dopo la pioggia. Una sensazione tattile di peonia, gelsomino e lillà.

DENOMINAZIONE: Aoc Champagne

REGIONE: Champagne (Francia)

VITIGNI: Chardonnay, Pinot Nero

VINIFICAZIONE: Fermentazione alcolica e malolattica in acciaio, con seconda fermentazione in bottiglia con sboccatura secondo il Metodo Champenoise

Dettagli del prodotto

Tipologia articolo
BOTTIGLIE DI VINO
Formato
0,75
Annata
2010
Regione o zona
Francia - Champagne
Naturale
NO
Gradazione Alcolica
12,5
Nome Vino
CHAMPAGNE DOM PERIGNON COFFRED
Classificazione
Millésime
Assemblaggio
Cuvée
Dosaggio
Brut
Denominazione
Champagne AOC
3 Articoli
MOET & CHANDON

Moet & Chandon è una delle più famose Maison di Champagne al mondo, simbolo di lusso e prestigio. Dai 1.190 ettari della tenuta, suddivisi in Premier Cru e Grand Cru, vengono prodotte ogni anno circa 32 milioni di bottiglie sotto la guida dell'esperto chef de Cave Gouez e con l'ausilio delle più avanzate tecniche enologiche. L'etichetta più conosciuta della Maison è senza dubbio il Dom Perignon, lo Champagne più famoso al mondo che fa parte della multinazionale del lusso LVMH, proprietaria di molti marchi di moda come Dior, Louis Vuitton, Fendi, Bulgari ed altri vini prestigiosi. 

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