CHAMPAGNE BRUT NATURE (NV)

Uno champagne prima di tutto minerale con una acidità e sapidità notevoli.

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1 Articolo

Tipologia articolo BOTTIGLIE DI VINO
Tipo BOLLICINE
Peso 1,6
Formato 0,75
Annata NV
Regione o zona Francia - Champagne
Punteggio 0
Bevibilità 0
Pregiato NO
Naturale NO
Vino d'annata NO
Gradazione Alcolica 12
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Uno champagne prima di tutto minerale con una acidità e sapidità notevoli.

Giallo carico, con una bolla meravigliosa.

Forse uno champagne vecchio stile, vecchia maniera, molto ben fatto.

Al naso prevalgono frutti rossi, una fragolina di bosco elegantissima.

In bocca è dritto e di grande beva. Austero e citrico.

Questo Brut Nature non dosato in fase di degorgement è composto al 90% da pinot noir e al 10% da chardonnay.

Il posizionamento delle vigne è il meglio che c’è per quando riguarda il pinot noir, solo Grand Cru da vigne Bouzy e Ambonnay. 

L’assemblaggio è di tre vendemmie con il 40% di vins de reserve. Un ottimo champagne per chi ama i non dosati.