CEPPARELLO (2016)

64,68 US$ Tutti i prezzi includono l'IVA
6 Articoli

Tipologia articolo BOTTIGLIE DI VINO
Tipo ROSSO
Peso 1,6
Formato 0,75
Annata 2016
Regione o zona Toscana
Punteggio 0
Bevibilità 0
Pregiato SI
Naturale NO
Vino d'annata NO
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Uve: 100% Sangiovese

Vigneti: di età media di 35 anni

Vendemmia: manuale; macerazione circa 21 - 28 giorni; 20 mesi in barriques (97% francesi, 3% americane) nuove per 1/3.

Longevità: 15-20 anni

Abbinamenti: Fagianella ripiena al tartufo, grandi piatti di cucina toscana (anche bistecca alla fiorentina) e internazionale.

Profondo nei sentori terrosi e sanguigni, un quadro aromatico sfaccettato e invitante; carezzevole per finezza tannica e capacità di evocare piacevolezza e territorialità. Finale nitido, sapido, molto tenace.

L’autorevolezza del Sangiovese.