ABBAYE SAINT VIVANT (DRC)

Il Domaine de la Romanée-Conti è una tenuta leggendaria, e mentre i vini stanno riscuotendo un enorme successo in tutto il mondo, ci sono uno o più vigneti relativamente sconosciuti e un vino piuttosto trascurato nel portafoglio.

 

È risaputo che Domaine de la Romanée-Conti produce un eccezionale Montrachet, e anche che produce un altrettanto eccellente Batard-Montrachet, che non è venduto commercialmente, ma viene servito nella tenuta e negli eventi.

 

La produzione è di circa 30 mila bottiglie l’anno, i vini del domaine toccano climat molto diversi, dall’Haute Cote de Nuits (en rouge ed en blanc), alle appellazioni regionali (en rouge ed en blanc), a Chambolle Musigny, Vosne Romanee (village e lieu dit ed Echezeux e lieu dit), Clos Vougeot e Richebourg.

 

Ma in realtà c'è un terzo bianco prodotto dalla RDC - un Bourgogne Blanc Hautes Côtes de Nuits - più precisamente dalla collina Curtil-Vergy dove Aubert de Villaine e l'Association l'abbaye de Saint-Vivant stanno restaurando l'Abbaye de Saint-Vivant de Vergy.

 

L'Abbaye de Saint-Vivant si trova sopra Curtil-Vergy. La distanza percorribile da Curtil-Vergy a Vosne-Romanée è di 9,6 km, prendendo il percorso utilizzato dai monaci dell'Abbazia di Saint-Vivant. Il vigneto Chardonnay è vinificato dal Domaine de la Romanée-Conti per Aubert de Villaine e dall'Associazione l'abbaye di Saint-Vivant.

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HAUTES COTES DE NUITS BLANC (2014)
ABBAYE SAINT VIVANT (DRC)
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HAUTES COTES DE NUITS BLANC (2011)
ABBAYE SAINT VIVANT (DRC)
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HAUTES COTES DE NUITS BLANC (2010)
ABBAYE SAINT VIVANT (DRC)
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HAUTES COTES DE NUITS BLANC (2007)
ABBAYE SAINT VIVANT (DRC)
827,32 US$
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