Bourgogne Gravieres Des Chaponnieres 2018 Christophe Perrot-Minot
Il Bourgogne Gravieres Des Chaponnieres 2018 è un vino pregiato francese di Borgogna prodotto da Christophe Perrot-Minot. È un vino rosso di altà qualità e prestigio che è ottenuto da uve Pinot Nero che provengono da due parcelle di uva, una di 55 anni e l'altra di 25 anni di età, dalla denominazione regionale Pinot nero della Borgogna situato nella città di MoreySaint-Denis. È un vino che stupisce per la sua classe ed eleganza, e si esprime alla vista di un colore rosso rubino luminoso. Al naso esprime un bouquet di frutti rossi e spezie, mentre in bocca è piacevolmente fresco e tannico, con una buona morbidezza. Spostato un po' sulle durezze data la sua giovane età, è un vino che tenderà a dare il meglio di se con l'evoluzione.
DENOMINAZIONE: Bourgogne Rouge AOC
REGIONE: Borgogna (Francia)
VITIGNI: 100% Pinot Nero