Batârd-Montrachet 2016 Jean Claude Ramonet
Questo vino bianco di Borgogna è ottenuto da uve Chardonnay che provengono dallla denominazione Batârd-Montrachet che si estende su una superficie di più di 11 ettari nei comuni di Chassagne-Montrachet e Puligny-Montrachet, e fa parte dei cinque Grand Cru della Côte de Beaune, insieme a Bienvenues-Bâtard-Montrachet, Chevalier-Montrachet, Criots-Bâtard-Montrachet e Montrachet. Coltivate tra i 240 e i 250 metri di altitudine, le viti si trovano su suoli argillo-calcarei, con suoli bruni calcarei e suoli argillosi. Al naso questo vino offre profumi di frutta gialla, agrumi, noci e miele. Il sorso è ricco e concentrato com'è tipico dei vini di questa denominazione, con un lungo finale ed una buona predisposizione all' invecchiamento.
DENOMINAZIONE: Chassagne-Montrachet AOC
REGIONE: Borgogna (Francia)
VITIGNI: 100% Chardonnay