Oddero Barolo 2014 Grandi Bottiglie

BAROLO 2014 ODDERO

ODDERO
BOD14

Il Barolo 2014 dei Poderi Oddero è un vino di grande eleganza e complessità, con un ottimo potenziale di invecchiamento che gli consente di evolvere ulteriormente nel tempo.

DENTRO
ESAURITO Quantità: 0
FUORI
Pagamenti sicuri al 100%
Rosso
0,75
2014
Piemonte
14

Descrizione

Barolo 2014 Oddero

Il Barolo 2014 dei Poderi Oddero è un vino rosso prodotto nell'omonima denominazione d'origine controllata e garantita situata nella regione del Piemonte, in Italia. Le uve utilizzate per la produzione di questo vino provengono dai vigneti di proprietà dell'azienda, che si estendono per circa 35 ettari nel territorio di La Morra, uno dei comuni che costituiscono l'area del Barolo.

La coltivazione delle viti segue rigorose tecniche di gestione del suolo e della pianta, con un'attenzione particolare alla sostenibilità ambientale. La maggior parte dei vigneti è coltivata con il metodo della viticoltura integrata, che prevede l'utilizzo di prodotti fitosanitari di sintesi solo in caso di necessità, mentre il resto è coltivato in modo biologico. L'obiettivo dell'azienda è quello di preservare la biodiversità dell'ambiente circostante e di ridurre al minimo l'impatto ambientale della produzione vinicola.

Le uve utilizzate per la produzione del Barolo 2014 sono state raccolte a mano alla fine di settembre, in un'annata caratterizzata da un clima mite e da una stagione di maturazione delle uve equilibrata. Dopo la raccolta, le uve sono state selezionate con cura e portate in cantina per la vinificazione.

La vinificazione del Barolo 2014 dei Poderi Oddero prevede una fermentazione alcolica in vasche di acciaio inox a temperatura controllata, seguita da una macerazione sulle bucce per circa 15-20 giorni. Dopo la svinatura, il vino è stato trasferito in barriques di rovere francese, dove ha svolto la fermentazione malolattica e ha affinato per circa 30 mesi prima dell'imbottigliamento.

Dal punto di vista organolettico, il Barolo 2014 dei Poderi Oddero si presenta con un colore rosso rubino intenso con riflessi granati. Al naso, si percepiscono sentori di frutta rossa matura, come ciliegia e prugna, accompagnati da note speziate di vaniglia, pepe nero e cannella, nonché da un'elegante sfumatura floreale di viola. In bocca, il vino è complesso ed equilibrato, con una buona struttura e tannini setosi che gli conferiscono una piacevole morbidezza. Il finale è lungo e persistente, con note di frutta secca e spezie.

DENOMINAZIONE: Barolo DOCG

REGIONE: Piemonte (Italia)

VITIGNI: 100% Nebbiolo

Dettagli del prodotto

Tipologia articolo
BOTTIGLIE DI VINO
Formato
0,75
Annata
2014
Regione o zona
Piemonte
Naturale
NO
Gradazione Alcolica
14
Nome Vino
BAROLO
ODDERO

La storica azienda piemontese Oddero è tra i produttori più importanti del Barolo e del Barbaresco, oggi gestita da Mariacristina e Mariavittoria, figlie di Giacomo Oddero, nome importante in Langa. La cantina coniuga tradizione a moderne tecniche, con una grande attenzione per ogni passaggio produttivo per la gestione dei i 35 ettari vitati, di cui oltre 16 coltivati a nebbiolo per la produzione di Barolo. Potendo contare su appezzamenti vitati nelle migliori sottozone e nei migliori cru delle denominazioni del Barolo e del Barbaresco, Oddero da vita a Barolo autentici e straordinari, tra i migliori delle Langhe.

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