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Barbaresco Asili Riserva 2016 Bruno Giacosa
Il Barbaresco Asili Riserva 2016 di Bruno Giacosa è è un vino pregiato la cui produzione è limitata solo alle grandissime annate e il prestigioso cru da cui nascono le uve, rendono questo vino pregiato, riconoscibile subito dal colore dell'etichetta, rossa invece che bianca, uno dei più grandi Barbaresco mai prodotti.
Il colore è rosso granato scarico. Naso espressivo, mostra un bouquet complesso di petali di rosa rossa secchi, amarena, mirtillo e mora, erbe aromatiche come salvia e rosmarino, note agrumate. Bocca elegantissima con un sorso ricco, completo e armonico nella struttura, con grande predisposizione all'invecchiamento.
DENOMINAZIONE: Barbaresco Docg
REGIONE: Piemonte (Italia)
VITIGNI: Nebbiolo 100%
VINIFICAZIONE: Alla meticolosa selezione delle uve segue la vinificazione con la macerazione delle bucce a temperatura controllata in tini combinati in acciaio e legno che dura circa 10 – 12 giorni.
