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Barbaresco 2016 San Cristoforo Elio Filippino
Il Barbaresco 2016 "San Cristoforo", prodotto dall'azienda piemontese Elio Filippino, è ottenuto da uve Nebbiolo che vengono raccolte a mano e selezionate con attenzione. Il mosto fermenta in grandi botti di legno a temperatura controllata. In seguito, il vino matura per un totale di 24 mesi in grandi botti di legno di rovere di Slavonia. Nel calice, il San Cristoforo Barbaresco DOCG di Elio Filippino brilla in un forte rosso granato con riflessi aranciati. Al naso rivela aromi espressivi di lamponi maturi e uva succosa - accompagnati da fini note di cioccolato fondente e liquirizia. Al palato, questo vino italiano si presenta con un'eleganza impressionante, che è sostenuta da un corpo potente. I tannini sono perfettamente integrati e accompagnano il lungo finale.
DENOMINAZIONE: Barbaresco DOCG
REGIONE: Piemonte (Italia)
VITIGNO: 100% Nebbiolo
VINIFICAZIONE: affinamento di 24 mesi in grandi botti di legno di rovere di Slavonia
