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Clos de la Roche Grand Cru 2017 Domaine Monts Luisants
Clos de la Roche Grand Cru 2017 è un vino pregiato Di Borgogna prodotto dal Domaine Monts Luisants. Le uve 100% Pinot Noir provengono da piante che hanno un'età media di più di 45 anni, dal vigneto Clos de la Roche Grand Cru, situato nel comune di Morey-Saint-Denis su una superficie di 16,55 ettari dove viene coltivato esclusivamente Pinot Noir. Di queste bottiglie se ne produce annualmente una quantità limitata, meno di 1000 bottiglie, che vengono vendute ad una nicchia riservata da cui sono esclusi i clienti privati. Le uve vengono raccolte manualmente e selezionate con cura, le rese sono molto basse e questo consente al terroir di esprimersi in maniera piena ed autentica nelle uve, dotate di grande qualità. Il vino matura in botti di rovere nuove per un periodo superiore ai 12 mesi. Il Clos de la Roche Grand Cru 2017 del Domaine Monts Luisants è un grande vino rosso che esprime un bouquet complesso di frutti, fiori e spezie per un sorso strutturato ma molto fresco ed elegante.
DENOMINAZIONE: Clos De la Roche Grand Cru AOC
REGIONE: Borgogna (Francia)
VITIGNI: 100% Pinot Noir
VINIFICAZIONE: affinamento in botti di rovere per più di 12 mesi
